「恵比寿は飲食店が充実している」は本当か? 恵比寿在住フードライターが語る、恵比寿の食事情

「恵比寿は飲食店が充実している」は本当か? 恵比寿在住フードライターが語る、恵比寿の食事情

前回、3歳から恵比寿に住まうフードライター(でありながら美容やファッション、ITにも詳しい)、小石原はるかさんに「住みたい街ランキングで恵比寿が上位の理由」を街の歴史や地勢、美容やファッションなどについて女性視点でひもといてもらいました。

前回のおさらい
・恵比寿という住宅街に起きた転機は2回。1990年代後半と2010年代中頃
・最初の転機はデートスポット化、2回目は女性のための街化
・白金、代官山、広尾など周辺エリアも含めた地勢由来の治安の良さ

そしてもうひとつ、「住みたい街ランキング」で恵比寿が人気となる理由として挙げられるのが「飲食店の充実」ですが、恵比寿の飲食店事情には悩ましいところもあるようです。

駅周辺には没個性的な店が増え、個性的な店は恵比寿を離れる

小泉料理店
出典:小泉料理店HP

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公開日 2020年7月21日
更新日 2020年12月28日

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